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13日，記者從市發(fā)改委獲悉，我市編訂的《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》（簡(jiǎn)稱《規(guī)劃》）日前已通過(guò)專家審查會(huì)，重慶計(jì)劃打造國(guó)家級(jí)冷鏈物流樞紐，將在白市驛、萬(wàn)州、涪陵等地布局冷鏈物流體系，到2015年重慶的冷庫(kù)總需求為63萬(wàn)噸。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，屆時(shí)重慶冷鏈物流市場(chǎng)的蛋糕將超過(guò)500億元。

發(fā)改委官員透露，《規(guī)劃》建議對(duì)全市冷鏈物流體系采用三級(jí)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)布局。一級(jí)節(jié)點(diǎn)規(guī)劃布局在白市驛的西部國(guó)際涉農(nóng)物流加工區(qū)內(nèi)，預(yù)計(jì)該區(qū)域到2015年物流型冷庫(kù)需求為28萬(wàn)噸，2020年增加到40萬(wàn)噸；二級(jí)節(jié)點(diǎn)布局在萬(wàn)州、涪陵、黔江三個(gè)區(qū)域性中心城市，預(yù)計(jì)到2020年三個(gè)區(qū)域的物流型冷庫(kù)總需求將分別達(dá)到7萬(wàn)噸、5萬(wàn)噸、1.5萬(wàn)噸；三級(jí)節(jié)點(diǎn)擬布局在北碚、長(zhǎng)壽、江津等23個(gè)區(qū)縣。

該官員說(shuō)，到2020年，國(guó)家級(jí)冷鏈物流樞紐基本建成，重慶將成為西南地區(qū)集聚冷庫(kù)規(guī)模最大、最具市場(chǎng)影響力和區(qū)域輻射力的冷鏈物流中心之一。根據(jù)預(yù)測(cè)，2015年重慶的冷庫(kù)總需求為63萬(wàn)噸，其中物流型冷庫(kù)需求為42萬(wàn)噸，相比現(xiàn)有量新增29.5萬(wàn)噸。這意味著，將為重慶冷鏈物流和倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)帶來(lái)新的機(jī)會(huì)。

業(yè)內(nèi)人士告訴記者，根據(jù)重慶-中美冷鏈技術(shù)研討會(huì)公布的數(shù)據(jù)，國(guó)內(nèi)普遍采用普通廂車運(yùn)輸冷藏貨物，重慶地區(qū)在中間環(huán)節(jié)腐爛的生鮮食品相當(dāng)于上百萬(wàn)畝耕地的產(chǎn)量。要解決問(wèn)題，必須使用冷藏運(yùn)輸。

重慶冷鏈冷藏協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、重慶萬(wàn)噸冷儲(chǔ)物流有限公司副總裁謝尚權(quán)表示，2010年重慶冷鏈物流市場(chǎng)"蛋糕"超過(guò)100億元，根據(jù)我市規(guī)劃，到2015年，冷鏈產(chǎn)值將超過(guò)500億元。他透露："現(xiàn)在我們公司有7萬(wàn)噸的冷庫(kù)，搬到白市驛后將達(dá)到30萬(wàn)噸規(guī)模。"

物流企業(yè)從事冷鏈運(yùn)輸?shù)臋C(jī)會(huì)也不少。渝惠食品集團(tuán)表示，明年將建在渝北農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)的物流市場(chǎng)，也將建成冷鏈物流市場(chǎng)，明年投入使用的規(guī)模預(yù)計(jì)能達(dá)到5萬(wàn)噸，整體完工后，年冷藏儲(chǔ)存能力能達(dá)到100萬(wàn)噸以上。而去年重慶兩路寸灘港區(qū)開(kāi)發(fā)管理有限公司就曾宣布，與重慶農(nóng)業(yè)投資集團(tuán)開(kāi)展保稅港冷鏈物流業(yè)務(wù)。根據(jù)雙方的合作協(xié)議，今年雙方將在保稅港區(qū)內(nèi)啟動(dòng)建設(shè)30萬(wàn)噸冷儲(chǔ)倉(cāng)庫(kù)，預(yù)計(jì)兩年建成，年交易額可達(dá)400億元。

中外運(yùn)副總經(jīng)理李玉華告訴記者，中外運(yùn)公司早已開(kāi)設(shè)了冷鏈物流業(yè)務(wù)，但由于市場(chǎng)發(fā)展的不同需要，多年來(lái)，中外運(yùn)重慶一直沒(méi)有開(kāi)展冷鏈物流倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)，僅承接冷鏈運(yùn)輸。李玉華表示，重慶的冷鏈物流市場(chǎng)空間非常大，中外運(yùn)已經(jīng)在團(tuán)結(jié)村物流集團(tuán)拿地籌劃在重慶開(kāi)建自己的冷鏈物流基地。

冷鏈物流巨大的商機(jī)，也給冷鏈運(yùn)輸和儲(chǔ)存設(shè)備生產(chǎn)商創(chuàng)造了機(jī)會(huì)。根據(jù)重慶-中美冷鏈技術(shù)研討會(huì)公布的數(shù)據(jù)，我國(guó)機(jī)械冷藏汽車僅2萬(wàn)輛，冷藏保溫車占貨運(yùn)汽車的比例僅為0.3%。重慶慶鈴汽車副總經(jīng)理范友誼對(duì)記者表示，公司投資2億元建立的慶鈴上裝公司已經(jīng)投產(chǎn)，主要就是生產(chǎn)冷鏈運(yùn)輸車輛。